الغذاء الصحي

الأعراض الجانبية لأوميغا 3

الأعراض الجانبية لأوميغا 3

ما هي الأوميغا 3

يعد الأوميغا 3 مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية التي تعمل بدور مهم في جسم الإنسان، كما لها العديد من الفوائد الصحية، ولأن جسم الإنسان لا يمكنه تصنيع الأوميغا 3 بنفسه لذلك يتوجب الحصول عليه من الأطعمة والنظام الغذائي اليومي، ومن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبير من أحماض أوميغا 3 الدهنية: الأسماك الدهنية وزيوت السمك وبذور الشيا وزيت بذور الكتان وبذور الكتان، بينما الأشخاص الذين لا يتناولون مستويات كافية من هذه الأطعمة، حيث يوصّي الأطباء والمختصون بضرورة الحصول على المكمّلات الغذائية التي تحتوي على أوميغا 3، مثل: زيت السمك، وفيما يأتي سيتم توضيح الأعراض الجانبية لأوميغا 3.

الأعراض الجانبية لأوميغا 3 2
أوميغا 3

أنواع الأوميغا 3

إن الأوميغا 3 يعد من ضمن أحد أنواع الدهون المشبعة، وما يميزها هو وجودها على الكثير من الأشكال والأنواع، ولهذا سيتم توضيح كيفية القيام باستخدام أوميغا 3، حيث أن من أشكالها الرئيسة هي: حمض ألفا-اللينولينيك، Alpha-Linolenic Acid وحمض الإيكوسابنتاينويك Eicosapentaenoic acid وحمض الدوكوساهيكسانويك Docosahexaenoic acid، وفيما يأتي شرح مفصّل لها:

حمض ألفا-اللينولينيك ALA

وهو من أكثر أنواع حمض أوميغا 3 الدهني توافرًا في النباتات، حيث يستخدمه الجسم بشكل أساسي من أجل تعزيز الطاقة فيه، لكنّ من الممكن أن يتحول إلى أشكال بيولوجية نشطة من أوميغا 3 في الجسم، وهذا مثل: حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوساهيكسانويك، إلا أن عملية التحويل قد تكون غير فعالة، إذ أنه يتم تحويل نسبة صغيرة فقط من حمض ألفا-اللينولينيك إلى أشكاله النشطة، حيث يتوفر حمض ألفا-اللينولينيك بشكل أساسي في عدد من الأطعمة مثل: زيت الكانولا وبذور الشيا وبذور الكتان وزيت بذور الكتان والجوز وفول الصويا وبذور القنب.

حمض الإيكوسابنتاينويك EPA

إن حمض الإيكوسابنتاينويك يوجد غالبًا في المنتجات الحيوانية، مثل: زيت السمك والأسماك الدهنية، كما أن بعض الطحالب تحتوي أيضًا على حمض الإيكوسابنتاينويك، حيث يعدّ من الأحماض الأمينية المهمة التي تقوم بالعديد من الوظائف في الجسم، إذ أنه من الممكن أن يتحول جزء منه داخل جسم الإنسان إلى حمض الإيكوسابنتاينويك.

حمض الدوكوساهيكسانويك DHA

يعتبر حمض الدوكوساهيكسانويك DHA أحد أهم حمض من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجسم، إذ أنه مكون تركيبي رئيس في دماغ الإنسان، وشبكية العين، والكثير من أجزاء الجسم الأخرى مثل: حمض الإيكوسابنتاينويك حيث يوجد بشكل رئيس في المنتجات الحيوانية كزيت السمك والأسماك الدهنية، إذ يوجد كميات كبيرة من حمض الدوكوساهيكسانويك في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض حيث يتم الحصول عليها من قبل الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب، وعادةً ما يفتقر الأشخاص النباتيون حمض الدوكوساهيكسانويك، ولهذا يجب أن يقوموا بالحصول على الأوميغا 3 من خلال المكملات التي تحتوي على الطحالب الدقيقة وذلك للتأكد من الحصول على كميات كافية للجسم.

الأعراض الجانبية لأوميغا 3 3
أوميغا 3

فوائد الأوميغا 3

على الرغم أن الأوميغا 3 من أحد أنواع الدهون المشبعة إلا أنه له الكثير من الفوائد الصحية، حيث أن أحد أهم هذه الفوائد هو تأثير الأوميغا 3 الإيجابي الكبير على صحة القلب، ويمكن أن ترجع الفائدة من أوميغا 3 من خلال طريقة استخدام أوميغا 3 وعدم الحصول عليها بكميات كثيرة جدًا أو قليلة، ومن الفوائد الصحية للأوميغا 3:

  • المساعدة على انخفاض ضغط الدم.
  • التقليل من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
  • إن الأوميغا 3 تساعد في علاج التهاب المفاصل حيث أنها تساهم في التعزيز من فعالية الأدوية المضادة للالتهاب في الجسم، وأيضًا تمنع من تصلب وآلام المفاصل.
  • إن الأوميغا 3 تساعد في علاج الاكتئاب، كما أن بعض الباحثون وجدوا أن الشعوب التي تتناول الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 أقل عرضة للإصابة بمرض الاكتئاب.
  • إن الأوميغا 3 تعدّ من المكملات الغذائية المهمة جدًا لنموّ وتطور الأعصاب والنظر لدى الجنين.
  • تبطئ من تطور الجلطة في الشرايين.
  • تقليل من فرصة حدوث اضطرابات في ضربات القلب.
  • تعمل على التقليل من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
  • تعمل التقليل من احتمالية الموت المفاجئ وذلك للأشخاص المصابين بأمراض القلب.
  • تعمل على التخفيف من أعراض مرض فرط الحركة والتحسين من مهاراتهم التعليمية وقلة الانتباه لدى الأطفال ADHD.
  • بحسب بعض الدراسات وجدت أن الأوميغا 3 يمكن أن يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.
الأعراض الجانبية لأوميغا 3 4
أوميغا 3

الأعراض الجانبية لأوميغا 3

وإن من الأعراض الجانبية من استخدام أوميغا 3 وجب التذكير ببعض الأعراض الجانبية التي تسببها كثرة تناول الأوميغا 3، إن الكثير من الأوميغا 3 وتجاوز الحد المسموح للجرعة من الممكن أن يضرّ ولا ينفع، حيث صرّحت مؤسسة الغذاء والدواء الأمريكية إن أعلى جرعة آمنة يمكن الحصول عليها من حمضي الإيكوسابنتاينويك والدوكوساهيكسانويك وتقدّر 2000 ملليغرام يوميًا، أمّا في حالة تجاوز الحدّ المسموح به من الأوميغا 3 فقد يؤدي إلى:

  • نزيف الدم، وفي هذه الحالة يجب الاتصال بالطبيب في حال شعور الشخص باضطراب نزيف الدم أو كان يتناول الأدوية المميعة للدم.
  • شإن زي السمك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A، وهذا من الممكن أن يؤدي تناوله بجرعات عالية إلى إصابة الشخص بالأعراض الجانبية لارتفاع نسبة فيتامين A في الجسم.
الأعراض الجانبية لأوميغا 3 5
أوميغا 3

كيفية استخدام أوميغا 3

لأن أوميغا 3 هو جزء مهم جدًا من أجزاء أغشية خلايا الجسم، كما وتساعد في تحسين عمل الجهاز الهرموني والقلب والرئتين والجهاز المناعي في الجسم ولا يقوم الجسم بصنعها بنفسه، لذلك فإن الإنسان يحتاج للحصول عليها من المصادر الخارجية سواء أكانت مكملات غذائية أو الأطعمة، حيث أن احتياجات أوميغا 3 اليومية للشخص تعتمد على العمر والجنس والعوامل الصحية المختلفة، وفيما يأتي سيتم توضيح كيفية استخدام أوميغا 3:

أثبتت الدراسات أن الرجال والنساء البالغون يحتاجون حمض الدوكوساهيكسانويك والإيكوسابنتاينويك بمقدار 0.25 غرام يوميًا، ويحتاجون لحمض الألفا-اللينولينيك 1.6 غرام للرجال و1.1 غرام للنساء.

بينما النساء المرضعات والحوامل حيث أن المرأة الحامل تحتاج إلى 1.4 غرام من حمض الألفا-اللينولينيك، كما أن المرأة المرضع تحتاج إلى 1.3 غرام من حمض الألفا-اللينولينيك، وكلتاهما تحتاجان إلى 0.3 غرام من حمض الدوكوساهيكسانويك والإيكوسابنتاينويك، كما وتوصي مؤسسة الغذاء والدواء النساء المقبلات على الحمل، والمرضعات، والأطفال أن يتناولون الأسماك بمعدل مرة كل أسبوع على أقل تقدير، وتوصي المؤسسة أيضًا النساء المرضعات أو الحوامل بتناول 250- 373 غرام من الأسماك أسبوعيًا وذلك للمساعدة في نمو الجنين وتطوره، أمّا الأطفال حديثي الولادة فإن حاجتهم من الأوميغا 3 تُقدّر بـِ 0.5 غرام، ومن الجدير بالذكر أن حليب الأم يحتوي على حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض ألفا-اللينولينيك وحمض الدوكوساهيكسانويك، ولأن لاستخدام الأوميغا 3 وتناولة بكثرة يؤدي إلى بعض الأغراض الجانبية ولذلك فقد وجب اتباع توجيهات كيفية استخدام أوميغا 3.

الأعراض الجانبية لأوميغا 3 6
أوميغا 3

www.healthline.com

www.webmd.com

www.medicalnewstoday.com

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى